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Schlossgastronomie: Neuverpachtung möglich ab 1. Juli 2026 | Stadt und „A-RoMa“ beenden Pachtverhältnis einvernehmlich
Schloss Schönborn inklusive Gastronomie.
Die Stadt Heusenstamm und die Betreiber der Schlossgastronomie „A-RoMa“ haben sich einvernehmlich darauf verständigt, den bestehenden Pachtvertrag zum 30. Juni 2026 vorzeitig zu beenden. Das Restaurant ist ab sofort geschlossen. Bereits gebuchte Veranstaltungen werden wie geplant durchgeführt.
Die Brüder Robert und Mark Baake hatten den Betrieb der Gastronomie im Herbst 2024 nach einer öffentlichen Ausschreibung übernommen und die Räume nach rund zweijährigem Leerstand wiederbelebt. Beide verfügen über fundierte fachliche Qualifikationen und umfangreiche Erfahrung in der Gastronomiebranche.
„Wir bedauern sehr, dass sich das Konzept des A-RoMas in der vorgesehenen Form nicht dauerhaft umsetzen ließ. Gleichzeitig ist es uns wichtig, gemeinsam eine tragfähige und faire Lösung zu finden. Diese haben wir im guten Einvernehmen erreicht“, erklärt Bürgermeister Steffen Ball.
Die Stadt dankt den Betreibern für ihr Engagement und wünscht ihnen für ihren weiteren beruflichen und persönlichen Weg alles Gute.
Neue Perspektiven für die Schlossgastronomie
Das Schloss Schönborn ist ein bedeutendes Wahrzeichen Heusenstamms und ein zentraler Ort des gesellschaftlichen Lebens. Der Renaissancebau aus dem 17. Jahrhundert liegt idyllisch in einer gepflegten Gartenanlage am Rand der Altstadt und beherbergt zugleich das Rathaus.
Ein gastronomisches Angebot an diesem besonderen Ort trägt wesentlich zur Attraktivität der Innenstadt und der Altstadt bei. Vor diesem Hintergrund könnte die Stadt die Schlossgastronomie ab dem 1. Juli dieses Jahres neu verpachten.
Gesucht werden Pächterinnen und Pächter mit einem überzeugenden und langfristig tragfähigen Gesamtkonzept, das der besonderen Bedeutung des Schlosses gerecht wird und idealerweise einen thematischen Bezug zum historischen Umfeld aufweist. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, Catering-Angebote für Veranstaltungen im Schloss und auf den Außenflächen anzubieten.
Die vorhandenen Räumlichkeiten bieten hierfür gute Voraussetzungen: Zwei Gasträume mit insgesamt rund 120 Sitzplätzen, eine Freischankfläche im Innenhof mit etwa 80 Sitzplätzen sowie eine vollständig ausgestattete Küche, Lager- und Kühlräume, Sanitäranlagen und ein Büro stehen zur Verfügung.
Interessierte können sich für weitere Informationen und zur Vereinbarung eines Besichtigungstermins an die Wirtschaftsförderung der Stadt wenden: Juliane Blümmel, Telefon 06104 607-1013, wirtschaft@heusenstamm.de.
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